Thursday, June 7, 2012

Estevia Rebaudiana Plantines Venta Culiacan



Venta de plantines de estevia rebaudiana en Culiacan Sinaloa.
Una planta saludable a todas luces

De todas las propiedades medicinales que pueden enumerarse de la estevia destacan los efectos que tiene para la calidad de vida de los diabéticos. Buena parte de los afectados por esta enfermedad (se calcula que más de 135 millones en todo el mundo) podrían beneficiarse de las propiedades reguladoras de los niveles de azúcar en sangre que aporta la ingesta de hojas tiernas de la estevia. Los estudios médicos constatan que el principio activo de la planta induce a las células beta del páncreas a producir por ellas mismas importantes cantidades de insulina, lo que contribuye a reducir la glucosa en sangre, que es la causa de la diabetes mellitus 2.

Clonacion o Reproduccion de ESTEVIA REBAUDIANA compra venta



En este video muestro como he estado reproduciendo exitosamente la planta de estevia mediante esquejes o podas y como hago los esquejes y los planto en un contenedor semillero en casa.

I show how I'm successfully reproducing stevia plants by cuttings and how I plant them in a pot as seedlings.

Thursday, March 15, 2012

PLANTIN DE ESTEVIA A 21 DIAS DE PLANTADO


Han transcurrido 21 dias desde que plantamos esquejes de estevia para enraizar.Veamos el resultado, si recuerdan en el video anterior plantamos tres esquejes, uno en un envase de refresco otro en un vaso desechable y otro en una bolsa polybag.

El esqueje que se sembro en el envase de refresco ya tiene 4 hojas nuevas, procedi a hacer mas grandes los hoyos del envase y lo asente en otra maceta para que la planta crezca ahi mismo y que la raiz siga creciendo.

El segundo esqueje que sembre le deje 3 hojas al inicio y ya tiene 4 hojas nuevas, hice lo mismo le hice las perforaciones al vaso mas grande y la asente en otra maceta.

El tercer esqueje que plantamos en una bolsa polybag con cuatro hojas ya tiene 6 hojas nuevas y la transplante en un contenedor con otras plantas.

Saturday, March 3, 2012

COMO PLANTAR ESQUEJES DE ESTEVIA



Ya que tengas tus contenedores, sea bolsa, vaso o maceta procede a hacer un hoyo en el medio del sustrato previamente humedecido.  Minuto 7:26 del video abajo.

Toma el esqueje o poda y pela del tallo las ultimas 2 hojas con mucho cuidado de no romper el tallo, ahora si tu esqueje tiene solo 4 hojas y no 6 pela una hoja. Es importante pelar el tallo de las hojas para facilitar el crecimiento de la raiz.  Ve el minuto 8:00 del video abajo.

Con mucho cuidado coloca el plantin en medio del hoyo hasta que la hojas esten casi al raz con el sustrato y con tus dedos aplana cuidadosamente el sustrato para que quede firme alrededor del tallo. Minuto 8:14

Riega de nuevo el contenedor con el plantin y tapalo. El plantin debe estar cubierto para que la hoja no pierda humedad y provoque el crecimiento de la raiz. Si no tapas el plantin la hoja se seca porque no tiene raiz y el crecimiento de esta no se realiza. Minimo 15 dias debe de estar tapado el plantin. La mayoria de productores recomiendan de 18 a 25 dias antes de plantar el plantin a su destino permanente.

En esta etapa el riego del esqueje debe ser cada tercer dia con sumo cuidado de no dañar el plantin.





Friday, March 2, 2012

COMO CLONAR PLANTA DE ESTEVIA



CONTENEDORES DE LA PLANTA DE ESTEVIA

Me preguntaron como hacia macetas con envase de refresco o soda. Para hacer eso necesitamos unas tijeras y  algo punzocortante que pueda perforar o penetrar en plástico PET ademas del envase de refresco desechable de plastico PET preferible de 2 litros.

Se hace un corte a la altura indicada en el segundo cuarenta y seis del video que se muestra abajo. Con esto vamos a hacer una maceta con su tapa para crear un pequeño invernadero.

Ya tenemos el envase y procederemos a perforarlo en la parte mas ancha de abajo, Tengan precaución de no cortarse.Con la tijera corten parejo para sacar las dos partes como se indica en los segundos 1:20 y 1:40 de tal manera que la parte superior del envase encaje con la parte inferior. También hay que perforar hoyos en el piso de  la parte inferior del envase para que drene el agua.

Para mas facilidad les recomiendo un vaso desechable de plástico numero 16 y como tapa vaso desechable numero 10.

La bolsa polybag negra que se usa en los viveros también la pueden usar y tapar con bolsa de pastico transparente.

SUSTRATO PARA LA ESTEVIA
La propiedades mas importante del sustrato es que tenga muy, pero muy buen drenaje ademas de mucha soltura para que la raíz no se pudra y que esta pueda crecer con facilidad. Tomemos en cuenta que la planta nativa silvestre crece naturalmente en las orillas de los arroyos. Si usas arena, que no sea de construccion, que sea arena recogida precisamente de un arroyo y la mezclas con otro sustrato que contenga materia organica. 

Cuidado con materia que contenga hongo. Experimentë con hoja de neem seca y molida y adquirio hongo con mucha facilidad. 

Lo que mas me ha dado resultado es peat moss sin ninguna mezcla. Esta la puedes mezclar a la arena.
Vean el minuto 3 : 14 al  4:20 .  Ahora procedan a llenar con el sustrato sus contenedores y riegen el sustrato para que este 100% humedo antes de plantar el esqueje.

COMO HACER ESQUEJES O CORTAR LAS PODAS   

Para saber donde hacer el corte, ubica la punta de un brazo de la planta y veras en la punta cuatro hojas, sigue el tallo hacia abajo y te encontraras otras dos hojas, el corte es debajo de estas dos hojas.

En el caso de que la planta haya crecido con un tallo demasiado largo ubica las cuatro hojas de la punta y sigue el tallo hacia abajo hasta que encuentres otras dos hoja, en este caso corta arriba de las dos hojas por lo que tendras la punta con cuatro hojas y un tallo largo.

  Pon los esquejes en un contenedor con agua. He leído en otros blogs y recomiendan  usar fungicidas o enraizador, lo he intentado y el esqueje no se logra, por lo que yo recomiendo únicamente que en el interim del corte a cuando realmente plantes el esqueje, que este esté únicamente en un contenedor con agua.











Thursday, March 1, 2012






BENEFICIOS DE LA ESTEVIA

Descubierta en 1899, la Stevia rebaudiana, posee virtudes que se fueron difundiendo rápidamente hasta que la ciencia médica mundial se interesó en estudiar sus virtuosas propiedades.

En la actualidad, la ingesta indiscriminada de glúcidos es algo cotidiano. La endoculturación se fortalece con los nuevos conceptos impuestos por la moda y la publicidad de comida chatarra a la que es sometida la población mundial a través de los medios de comunicación masiva. Este consumo excesivo de “dulces” trae trastornos gravísimos al desarrollo y el equilibrio del organismo de los individuos.

Hoy en día la stevia es una opción diferente para la dieta diaria. Ya hay muchas empresas dedicadas a su procesamiento y comercialización, así como también se multiplican las investigaciones científicas en Japón, Estados Unidos, Suiza, Italia y Alemania.

La comercialización es limitada en cuanto está regulada como suplemento dietético, sería mucho más amplia si es reconocida como aditivo alimenticio donde se encuentran los otros edulcorantes sintéticos que son tóxicos, pero son protegidos por los gobiernos de sus respectivos países.

En la mayoría de países la estevia no está considerada como edulcorante pues en este Mundo tan competitivo de productos alimenticios, le han puesto muchas barreras para no ser catalogado como edulcorante natural certificado, ya que sería un gran competidor de los edulcorantes sintéticos que tiene efectos secundarios en la salud humana. Se considera que el mercado de los edulcorantes sintéticos es el mercado potencial inicial de la estevia.

Solo en Japón hay 1,500 estudios científicos que apoyan el consumo de la estevia. También hay infinidad de estudios en Dinamarca , Brasil, Israel, Canadá, etc. Estos estudios están disponibles en la Internet. El mayor productor de estevia es China, que comercializa el 50% de su producción en su mercado interno, el 40% lo exporta a Japón y el 10% restante a Corea, Indonesia y USA. Paraguay es el segundo productor mundial de hoja de estevia, sus principales clientes son Japón y la fábrica de stevita que tiene Brasil en el sur de su territorio (Paraná) . También exporta en menores cantidades a Europa y México.

La FAO y otros organismos internacionales desde junio del 2004 presentaron a la estevia como un producto seguro para el consumo humano, esto es un presagio para que más tarde sea considerado como edulcorante natura tanto en EEUU como Europa con lo cual el mercado mundial debe expandirse en forma violenta.

Las hoja de estevia en América del sur contiene en promedio de 8 a 12% de esteviósido. En cambio las hojas de China contiene de 5 a 6% de esteviósido que es compensado con el gran volumen de producción. Edulcorante 100% natural, ecológico, cero calorías

La Estevia (Stevia rebaudiana Bertoni) es una hierba dulce y perenne de la familia Asteraceae originaria del Paraguay crece en la frontera con Brasil. En 1952 en USA confirmaron que el Esteviósido (ingrediente activo) era el producto natural más dulce hasta entonces conocido. En 1954 los japoneses la cultivaron en invernaderos y en 1971 el científico Chino Tei Fu-Chen visitó Brasil y el método que utilizó para extraer el principio activo fue el no químico. Se emplea en panadería, pastelería, salsas, yogurt, helados, etc. También en bebidas gaseosas, incluyendo la versión japonesa de la coca cola dietética desde la década de los 80.

Los gobiernos que han aprobado el uso de la Estevia son: Japón, China, Brasil, Corea del Sur. EEUU ha aprobado el uso de la Estevia como aditivo alimenticio.La estevia es completamente seguro para la salud. En Perú se ha demostrado que es un cultivo viable en la amazonía alta, es muy rentable. Su ciclo de vida es de 8 años y rinde en promedio 7 TM de hoja seca por Ha/año a partir del año 2 y en esteviósido 700 kgr/ha/año (10% del peso de las hojas)

La diabetes es una condición médica la cual debe ser tratada por el médico. El glicósido presente en la estevia tiene una acción hipoglicémica que mejora la circulación pancreática y por ende aumenta la producción de insulina reduciendo la glucosa de la sangre,El esteviosido . Estudios Aarhus University Hospital de Dinamarca Jeppensen (2000) sostienen que el esteviosido, principio activo de la estevia induce a las células beta del páncreas a generar una secreción considerable de insulina muy importante en el tratamiento de la diabetes mellitus 2. En Taiwán, Hospital de Taipei, encontraron que el esteviósido tiene un efecto hipotensor, es decir un efecto vasodilatador, diurético y cardiotónico

Reduce la ansiedad y la apetencia por alimentos dulces
En China el té de estevia se usa para perder peso
En Japón sustituye al azucar de caña en un 50%


Otros beneficios para la salud

Cardiotónico, regula la presión y los latidos del corazón

Acción digestiva, es diurética y antiácida, así ayuda a eliminar las tóxinas

Antirreumática

Antimicrobiana, el extracto de estevia eliminó E coli, salmonella, Estafilococus, bacilos, y no afectó bacterias útiles, lo que indica una acción selectiva. Aún no se conoce el modo de acción (Sato Investigador japonés 2,000)
Anticaries, compatible con el flúor, detiene el crecimiento de las plaquetas y evita la caries. Universidad de Purdue USA

Combate la ansiedad, acción sobre el sistema nervioso

Antioxidante

Efecto dérmico revitalizando las células epiteliales, ayuda en la rápida cicatrización de las heridas

El cultivo de estas plantas significará un ingreso económico considerable (dado los altos precios que alcanza) a los agricultores de la zona, en el corto plazo y contribuirá por ende a la sustitución de los cultivos ilícitos.